Kopi Pilihan Terbaik
Koleksi kopi premium yang telah dipilih khusus untuk memberikan pengalaman rasa terbaik
Dedikasi untuk Kopi Berkualitas
Dari kebun di dataran tinggi hingga cangkir Anda, setiap tahap dalam proses produksi kopi kami dijalankan dengan standar kualitas tertinggi dan dedikasi penuh untuk menghadirkan cita rasa exceptional yang autentik
Proses Panen
Setiap perjalanan rasa dimulai dari sini. Kami hanya memanen ceri kopi yang telah matang sempurna berwarna merah cerah. Proses petik merah (cherry picking) ini memastikan bahwa hanya biji dengan kualitas dan kemanisan tertinggi yang akan kami proses lebih lanjut.
Dedikasi pada tahap awal ini adalah kunci untuk menghasilkan secangkir kopi dengan cita rasa yang bersih dan kompleks.
Proses Pasca-Panen
Setelah dipanen, biji kopi melalui tahap pengolahan yang krusial. Kami menerapkan berbagai metode proses—seperti Natural, Full Wash, atau Honey—yang masing-masing memberikan profil rasa yang unik.
Setiap metode dikontrol dengan ketat untuk memastikan karakteristik terbaik dari biji kopi dapat berkembang secara optimal, entah itu rasa buah yang manis dari proses natural, atau keasaman yang cerah dari proses wash.
Proses Roasting
Inilah tahap di mana keajaiban terjadi. Setiap batch biji kopi kami sangrai (roast) dalam skala kecil untuk menjaga konsistensi. Kami mengembangkan profil roasting yang berbeda untuk setiap jenis kopi, menonjolkan karakter uniknya, mulai dari aroma bunga hingga nuansa buah yang kompleks.
Hasilnya adalah kopi segar yang siap Anda nikmati, dengan cerita rasa yang kami bangun dari kebun hingga ke cangkir Anda.
Komitmen Kami untuk Excellence
Dengan passion yang mendalam untuk kopi berkualitas, kami terus berinovasi dan menjaga standar tertinggi dalam setiap proses. Bergabunglah dengan komunitas pecinta kopi yang menghargai kualitas autentik.
Apa Kata Mereka?
Kepuasan pelanggan adalah prioritas utama kami. Dengarkan pengalaman mereka dengan produk kopi premium kami.
Budi Santoso
Pecinta Kopi • Jakarta
Saya sangat terkesan dengan Arabika Tipika yang di-proses full-wash. Rasanya sangat bersih (clean) dengan keasaman sitrus yang menyegarkan. Benar-benar menonjolkan kualitas asli dari varietas Tipika.
Kualitas seperti ini hanya bisa didapat dari biji petik merah dan proses yang teliti. Salut!
Sari Dewi
Pemilik Kafe • Bandung
Robusta dari sini mengubah pandangan saya tentang robusta. Body-nya tebal dan pahitnya elegan, cocok sekali untuk house blend espresso di kafe saya. Crema-nya tebal dan aftertaste-nya cokelat banget.
Pelanggan kami suka. Kualitasnya konsisten, pengiriman selalu tepat waktu.
Ahmad Rizki
Home Barista • Surabaya
Penasaran dengan Arabica Ateng yang di-proses honey, dan ternyata luar biasa. Body-nya terasa lebih tebal dari arabika lain, dengan rasa manis seperti gula aren dan ada sedikit hint rempah di akhir.
Satu-satunya masukan, mungkin tingkat roasting bisa sedikit lebih terang untuk menonjolkan acidity-nya. Tapi secara keseluruhan, sangat memuaskan.
Maya Putri
Pekerja Kantoran • Yogyakarta
Saya bukan ahli kopi, tapi saya tahu kopi enak. Arabika Tipika dari sini rasanya lembut, tidak terlalu asam, dan nyaman di perut. Cocok untuk menemani kerja dari pagi sampai sore.
Saya senang karena sekarang punya pilihan kopi berkualitas yang bisa diandalkan.
Rina Wijayanti
Food Blogger • Bali
Mencari kopi untuk konten, dan saya menemukan permata tersembunyi. Saya mencoba ketiganya, tapi Arabica Ateng benar-benar mencuri perhatian. Karakter uniknya menunjukkan keahlian roasting yang tinggi.
Sudah saya rekomendasikan ke para pengikut saya. Produk lokal dengan kualitas internasional!
Bergabung dengan Komunitas Kami
Ribuan pecinta kopi telah mempercayai kami. Ikuti perjalanan kopi kami di media sosial dan dapatkan tips brewing terbaik.
@rrc.coffee
Rinjani Roots Coffee
Ikuti Perjalanan Kopi Kami
Dapatkan tips brewing, update produk terbaru, dan konten eksklusif langsung di feed Anda